小原啓渡執筆集「諸行無常日記」

2008.06.28

ラーメン

「ら」、昨日、「屋台」を書いたので連想ゲーム、というわけでもありませんが今日は「ラーメン」で。

三条木屋町を下がったところにある「長浜ラーメン」、前を通るとお腹が空いてなくても入ってしまいます。

なぜかというと、僕が京都で学生をしていた30年近く前から変わらない、ほぼ同じ内装、8人程しか座れない狭いカウンター、扉がなく、まさに屋台感覚、オリジナルの高菜からゴマ、油カス、生姜、トウガラシ、カレー粉までトッピング自由、もちろん替え玉ありで、学生時代に思わずタイムスリップしてしまうからです。

みんなでワイワイ飲んだ後の深夜、決まって、ここでラーメンを食べました。

そんな思い出の情景がはっきりと浮かんできて、「あ?、あの時は、あいつが暴れた後、血だらけであの席に座ってて、その隣にあいつがいて・・・」と、そんなことを思い出しながら、まったく同じ味のラーメンをすする。

僕のトッピングも昔と同じ、高菜とゴマとトウガラシ、そして最後のスープにカレー粉。

少し店が流行ると、すぐにチェーン展開を始める昨今のラーメン屋と違い、その店一店を守り続けている姿勢にも好感がもてます。

僕はグルメではないし、特にラーメン好きというわけでもないので、他の店のどのラーメンと比べて味はどうか、等は分かりませんが、僕にとっては、どの店にも代えがたい「ここだけの味」があるんです。

小原啓渡

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